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香菜有以下好处：1. 提供营养：香菜富含维生素C、维生素K、维生素A等多种维生素，以及铁、钙等矿物质，有助于增强免疫力和提高身体健康。2. 抗氧化作用：香菜含有丰富的抗氧化物质，有助于对抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害。3. 促进消化：香菜中的天冬氨酸可以促进消化酶的分泌，有助于增强消化功...