羊汤的做法大全家常

羊汤的做法大全家常

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羊汤是一道以羊肉为主要原料制作的汤类菜肴,传统的羊汤主要有清汤和红汤两种,下面是羊汤的两种做法。1. 羊肉清汤的做法:材料:- 羊肉500克- 姜片5片- 大葱1根- 料酒适量- 盐适量- 黄酒适量- 清水适量步骤:1. 将羊肉洗净切块,放入热水中焯水去腥,捞出备用。2. 锅中加入清水,放入焯水过的...