菌类汤的做法大全

菌类汤的做法大全

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以下是一些常见的菌类汤的做法大全:1. 香菇汤: 材料:干香菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精。 做法:1. 将香菇用清水浸泡软化,切成薄片备用。 2. 锅中烧热水,放入鸡肉煮5分钟,捞出备用。 3. 锅中加入清水,放入姜片、葱段,煮沸后加入香菇片和鸡肉,煮5分钟。 4. 加入适量盐、料酒和鸡精,...