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要让腐竹泡得最快最松软，可以按照以下方法进行处理：1. 先将腐竹用水洗净，去除表面的杂质。2. 将腐竹放入盆中，加入温水浸泡，水的温度大概在30-40摄氏度之间。温水有助于软化腐竹的纤维结构。3. 在腐竹上放一个重物，使其完全浸泡在水中。这样可以帮助腐竹均匀地吸水软化。4. 等待大约30分钟，腐竹会...