红鲷鱼怎么做好吃

红鲷鱼怎么做好吃

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红鲷鱼是一种常见的海鱼品种,其肉质细嫩、口感鲜美。要做出一道美味的红鲷鱼,可以尝试以下做法:1. 准备材料:红鲷鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、香菜等。2. 将红鲷鱼去内脏、鳞片和鳃,用清水洗净并抹干水份。3. 在鱼身两侧用刀背切几道浅刀口,有利于入味和烹饪均匀。4. 将葱姜蒜切末备用。...