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　　1、2杯面粉要加将近1杯的水（要留约1/5杯，看情况再慢慢地补充）。冷水面是全部加冷水，而做烫面时，则2/3量的水是热水，先均匀地淋入面粉中，用筷子搅动，散热后，再加入1/3量的冷水，用手揉成一团。　　2、面团和好以后要经过饧面的过程，饧的时间最好为20~30分钟，饧的时候要盖上一块湿布，以防...

　　经常刷微博的好处就是，奇奇怪怪的知识会不停的增加，我终于知道披萨中间的支架是干嘛用的了。那么披萨里的白色支架是干什么用的？披萨吃太多了会怎样？下面小编带来介绍。　　披萨里的白色支架是干什么用的　　披萨里的白色支架通常用来支撑整个披萨盒。在披萨外送中，如果盒子直接接触到披萨，可能会导致披萨馅料粘...

　　闽北即福建省北部，一般指福建南平一带，这里不仅有世界自然与文化双遗产武夷山，还有很多特色美食小吃，那么，你知道闽北美食小吃都有什么？今天小编跟大家说的就是闽北十大小吃排行榜，一起来简单了解下吧。　　闽北十大小吃排行榜　　1. 岚谷熏鹅　　岚谷熏鹅是福建武夷山一带的特色，也是当地人各大宴席上必不...

1、水蒸饭的做法及步骤窍门　　1、按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。　　2、注意事项：蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。香喷喷的...

1、深圳有什么美食特产适合送人的　　1、南山荔枝　　主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种，后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种，桂味因其风味最正宗而名声显赫，享誉全球！　　2、龙岗芒果　　芒果有着漂亮的外观、多变的颜色，原产地在印度，芒果果肉多汁、味道香甜，土芒果种子大、纤...

1、蒸饭的做法　　1、淘米不要超过2次淘洗米时，次数最好不要超过2次，如果超过后，不仅会使米里的营养成分大量流失，而且蒸出来的米饭香味也会减少。　　2、蒸前先浸泡　蒸米饭前，先把米在冷水里浸泡1个小时，这样做是为了让米粒充分吸水，缩短加热时间，减少营养损失。　　3、米水比例要恰当。蒸时米和水的比例...

1、鳕鱼蒸饭的做法　　1、准备所有食材　　米饭30克、 鳕鱼30克 、鸡蛋1个、豆腐30克、胡萝卜15克、西葫芦15克、淀粉5克。　　2、做法：　　西葫芦洗净去皮切碎。胡萝卜去皮洗净，切碎。豆腐压碎，鳕鱼去皮，洗净后剁碎，仔细超看有没有刺。放几篇姜或者柠檬去腥。将以上准备好的食材装到一个容器里。加...

1、干林蛙怎么吃　　1、把干林蛙用湿热毛巾捂软，然后从腰部折断，从腹中取出林蛙油（微黄半透明的胶状块体）。然后废弃林蛙躯干，把林蛙油放入水中浸泡12小时以上，让它充分涨发膨大。　　2、将泡发好的林蛙油隔水炖熟，可加点辅料如补气养血的药材或调制口味的冰糖，就可以吃了。　　3、或者将内脏拿出来的蛙体水...

1、微信语音怎么做成音频　　微信语音怎么做成音频？今天就教大家一个简单方法　　点击手机微信开启并登陆账号　　点击“发现”界面搜索按钮　　输入“文字转语音爆款”搜索并进入小程序　　点击至“文字转语音”界面　　将想要制作的录音文字输入,选择配音员后点击“播放”　　点击“下载”就可以复制音频链接　　将音...

1、干林蛙的做法　　一、材料：林蛙，土豆，盐，胡椒粉，味精各，白醋，料酒，葱段，姜块，干红辣椒，酱油，白糖，油。　　二、方法：　　1、将青蛙用热水烫杀，再用清水投凉洗净备用；　　2、土豆去皮，切菱形块，入七成热油中炸至变色时捞出，姜块拍松备用；　　3、锅内入油烧热，下葱、姜、干红辣椒段，林蛙翻炒出...