丸京Marukyo创始人想让很多人吃好吃的和果子,这就是丸京糕点的初衷。和果子是日本人四季不同的生活风土孕育出来的文化,公司特别注重一种专门针对“杏儿”制作美味的和果子。专门将以“一直和和式点心一起”为主题,制作成丸京糕点“点心庵丸京”品牌的和式点心送给客人...
杏花楼,创建于清朝咸丰元年( 1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型,历经漫长的170多年发展,从最初的的一家一开间广东甜品店,发展到今天七开间门面七层楼的豪华大酒楼,同时又拥有3万平方米的现代化食品厂,成为食品、餐饮、休...
稻香村注重兼容与创新,不仅将各式各样的传统中式糕点推向世界,更接纳融合了多方美食,拿破仑蛋糕便是典型的西式甜点。拿破仑制作程序复杂,并非单纯的夹心奶油蛋糕,而是由蛋糕与奶油、酥皮层层叠加而成,甜品店售卖的现做出品可达三十多层。稻香村月饼更是中国四大月饼之一苏式月饼的代表,明清时期苏州稻香村为苏城人民...
北京稻香村自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺,到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业,再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章,“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。如今,改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”,以稳健、迅猛的增长态势,领跑着中国传统食品业的健康发展。现代化...
知味观隶属于杭州知味观食品有限公司,是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。公司位于杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区内,紧邻104国道,交通十分便利。拥有正式员工390余人,占地面积近26亩,总建筑面积33...
桂发祥十八街麻花诞生于1927年,当年在海河西侧的东楼村十八街处,有个精明利落的生意人刘老八,出身面点世家,深得祖上真传,身怀面点绝技,尤其他炸的麻花备受欢迎。初被人知便已渐露锋芒,津城民众对其频频光顾,喜爱有加,小铺字号被唤作“桂发祥”,因地处“十八街”,故而得名“十八街麻花”。自此“桂发祥十八街...
中华中山咀香园始创于1918年,是专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色的食品企业。咀香园占地100亩,厂房面积近3万平方,巨大的饼模雕塑印证了咀香园享誉百年的光辉历程。咀香园人代代相传,秉承传统秘方结合现代科技,不断创新发展,已成为集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的...
良品铺子,创立于2006年,总部设在湖北武汉,专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前,集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400 余种的产品组合,有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求,连续7年高端零食市场终端销售额...
为什么叫盐津品牌名字由来:“盐津”是种工艺,将新鲜的蔬果加入盐和糖制作成盐津菜(又称素食菜),这一工艺运用到凉果蜜饯制作中,成为南方蜜饯的代表。盐津铺子作为以蜜饯发轫的自主制造企业,将这种独特的工艺名称用于品牌名称。盐津铺子遵循“绿色、健康、美味”的产品理念,创建了产学研深度融合的技术创新体系和“实...
三只松鼠主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食。三只松鼠不断致力于产品的创新,强化“造货+造体验”的核心能力,通过“风味”、“鲜味”和“趣味”构建起独特的“松鼠味”。三只松鼠在产品研发上持续投入,通过建立南京研创中心,与江南大学共建院士工作站等方式,用不断创新的单品和更好的体验,正在...